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Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus
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Prep. 15min
Total 15min
4 Portionen
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Ingredients

  • Knoblauchzehe (optional) klein
    1
  • Frühlingszwiebeln in Scheiben
    70 g
  • frisches Lachsfilet (Sushi-Qualität), in Stücken
    100 g
  • Räucherlachs in Stücken
    100 g
  • Avocados geschält, entkernt, in Stücken
    2
  • Zitronensaft nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • frische Dille Spitzen abgezupft, zum Dekorieren
    4 Stängel
  • Kresse zum Dekorieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g
Calories 1336 kJ / 319 kcal
Fat 28 g
Fiber 6 g
Carbohydrates 2 g

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