Compatible versions
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Reis
- 300 g Basmatireis
- 1300 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
Hühnercurry
- 1 Knoblauchzehe
- 50 - 100 g Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 TL Salz
- 30 g Öl
- 50 - 100 g rote Currypaste
- 200 g Kokosmilch
- 200 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 100 g Karotten, in mundgerechten Stücken
- 600 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut, in Würfeln (3 cm)
- 150 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 2 - 3 Stängel Koriander, frisch, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3120 kJ / 746 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 27 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 6.5 g
- Sodium
- 1092 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung
1h
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10min
Spaghetti Carbonara
25min
Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas
1h 20min
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
45min
Garam-Masala-Hähnchen mit Reis
50min
Lasagne
1h 45min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45min