Compatible versions
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Reis
- 300 g Basmatireis
- 1300 g Wasser
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
Hühnercurry
- 1 Knoblauchzehe
- 50 - 100 g Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 TL Salz
- 30 g Öl
- 50 - 100 g rote Currypaste
- 200 g Kokosmilch
- 200 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 100 g Karotten, in mundgerechten Stücken
- 600 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut, in Würfeln (3 cm)
- 150 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 2 - 3 Stängel Koriander, frisch, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3120 kJ / 746 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 27 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 6.5 g
- Sodium
- 1092 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1h
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
45 min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10 min
Menü: Brokkolisalat mit Pinienkernen; Hühnerfrikassee mit Kohlsprossen; Beeren-Obers-Pudding
1h 10 min
Lasagne
1h 45min
Garam-Masala-Hähnchen mit Reis
50min
Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2h 10min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45 min
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30min
Chili con Carne (XXL)
50min
Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung
1h
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min