Ice cream cookie sandwich

Ice cream cookie sandwich

4.7 23 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 unidades

Ingredients

130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
90 g de chocolate con leche (en trozos de aprox. 1 cm)
24 frambuesas frescas

24 frambuesas congeladas
4 bolas de helado (a su gusto)
50 g de nueces peladas troceadas
50 g de pistachos pelados (sin sal) troceados
sirope de chocolate para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.8 g

Calories 927 kJ / 222 kcal

Fat 11.3 g

Fiber 0.9 g

Carbohydrates 26.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Food truck 83 Recipes
Spain

Food truck 5 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 150 50 Recipes
Spain

You might also like...

Vasitos de plátano y dulce de leche

10min

Povitica

3 h 30min

Ensalada de sepietas y patata

1 h

Licor de turrón

25min

Menú: Cogollos con muffins de salmón. Carrilleras con sepia. Turrón de crema de whisky

1 h

Cupcakes con palomitas y toffee salado

1 h 50min

Licor de caramelos

20min

Panes al vapor (Bao buns)

30min

Licor de chocolate y café

50min

Bollitos preñaos

50min

Panes al vapor con pollo teriyaki

30min

Volcán de chocolate al vapor

50min