Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes

4.1 134 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 5min

4 portions

Ingredients

cuisses de poulet, avec os et peau
4
de cumin en poudre
1 c. à café
d'eau
1000 g
de bouillon de volaille
1 cube
feuille de laurier
1
de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de riz basmati
200 g
de raisins secs
60 g
de graines de cumin
1 c. à café
citron confit coupé en morceaux
1
d'olives vertes dénoyautées
100 g
d'amandes décortiquées
80 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poudre d'amande
100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 775.2 kcal / 3248.5 kJ

Protein 58 g

Fat 36.2 g

Carbohydrates 53.8 g

Fiber 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°13 Inspiration 12 Recipes
France

You might also like...

Poulet au citron, olives et boulgour

Poulet au citron, olives et boulgour

50min

Poulet au gingembre et aux oignons

Poulet au gingembre et aux oignons

40min

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35min

Tajine d'agneau aux cerises

Tajine d'agneau aux cerises

1 h 20min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Poulet aux olives, citron et tagliatelles

Poulet aux olives, citron et tagliatelles

1 h 5min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1 h 5min

Tajine de veau aux amandes

Tajine de veau aux amandes

1 h 15min

Poulet gingembre-citron

Poulet gingembre-citron

1 h 5min

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 h 35min

Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

3 h