Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

4.6 62 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

1 bouquet de carottes fanes
4 filets de colin (150 g chacun environ, frais ou décongelés)
200 g d'eau
75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
45 g de beurre
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g

Calories 1263 kJ / 302 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recipes
France

Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés 11 Recipes
France

You might also like...

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45min

Poisson au curry

55min

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1 h

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1 h

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min

Merlan aux poireaux

30min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1 h 15min

Papillotes de lieu noir

45min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35min