Verdure saporite

Verdure saporite

4.4 85 ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 porzioni

Ingredients

  • cipolle a metà
    2
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio di oliva
    100 g
  • di zucchine a pezzi (2-3 cm)
    250 g
  • di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di pomodori cuore di bue a pezzi (2-3 cm)
    300 g
  • di concentrato di pomodoro
    20 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    ½ cucchiaino
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti

Nutrition per 1 porzione

Calories 274 kcal / 1149 kJ
Protein 3 g
Fat 26 g
Carbohydrates 8 g
Fiber 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...