Gazpacho truskawkowe z kozim serem
TM5 TM6

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

3.9 (17 ratings)

Ingredients

  • 50 g sera koziego, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
  • 500 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
    or 50 g cebuli dymki, przekrojonej na pół
  • 40 - 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 40 - 50 g ogórka, pokrojonego na kawałki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek extra vergine
  • 20 g octu
  • 200 g kostek lodu
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
459 kJ / 110.2 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
6.4 g
Fat
8.3 g
Fiber
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes