Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Topinambur po prowansalsku
Prep. 20min
Total 50min
4 porcje
Ingredients
-
wody800 g
-
soli1 ½ łyżeczki
-
topinamburu obranego, pokrojonego w 5 cm słupki600 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście3 gałązki
-
ząbki czosnku2
-
oliwy z oliwek20 g
-
koncentratu pomidorowego35 g
-
pieprzu czarnego, mielonego3 szczypty
-
białej gorczycy ziaren1 łyżeczka
-
ziół prowansalskich, suszonych1 łyżeczka
-
whisky (optional)1 łyżka
-
czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół50 g
-
pieprzu cayenne, mielonego1 szczypta
Nutrition per 1 porcję
Calories
177 kcal /
740.4 kJ
Protein
3.5 g
Fat
6.6 g
Carbohydrates
28.5 g
Fiber
3.2 g
Saturated fat
0.9 g
Sodium
995.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SEZON NA THERMOMIX®
70 Recipes
Poland
Poland
