Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
- 2 łyżeczka soli
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 65 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 45 g śliwek suszonych, bez pestek
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g musztardy
- 10 g octu jabłkowego
- 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 940 kJ / 224 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 11.65 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka z zielonej soczewicy
45min
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1h 15min
Sałatka z kaszy quinoa
40 min
Gotowanie kaszy jaglanej
20min
Gotowanie kaszy bulgur
25min
Gotowanie kaszy gryczanej
25min
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35 min
Gotowanie 200 g kaszy bulgur
35 min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40 min