Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

4.5 78 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 40min
6 porcji

Ingredients

  • wody
    670 g
  • ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    250 g
  • marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
    50 g
  • mąki pszennej typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
    300 g
  • oliwy z oliwek
    110 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    25 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    2 ½ łyżeczki
  • soli
    2 ¾ łyżeczki
  • cebuli przekrojonej na pół
    120 g
  • ząbek czosnku
    1
  • płatków drożdżowych
    30 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • papryki wędzonej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    250 g
  • kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
    140 g
  • różyczek brokułu podzielonych na 0,5-1 cm kawałki
    120 - 150 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 451.3 kcal / 1889.7 kJ
Protein 10.8 g
Fat 20.3 g
Carbohydrates 61.3 g
Fiber 5.5 g
Saturated fat 3 g
Sodium 783.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...