Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

Name: Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 140 g Parmesan peyniri; 200 g tütsülenmiş peynir; 20 g sızma zeytinyağı; 100 g taze ricotta peyniri; 1 diş sarımsak; 20 g sızma zeytinyağı; 300 g taze enginar kalbi; 100 g beyaz şarap; 100 g ricotta peyniri; 2 yumurta; 1 tk tuz; 2 tutam toz karabiber; 16 adet kuru cannelloni; 40 g sap kereviz; 30 g soğan; 40 g havuç; 1 diş sarımsak; 400 g konserve domates; 250 g su; 1 tutam şeker; 1 tk tuz; 1 tutam toz karabiber

5.0 2 rating

Prep. 45min

Total 1 h 35min

4 porsiyon

Ingredients

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2-3 cm)
140 g
tütsülenmiş peynir (örn. tütsülenmiş scamorza, tütsülenmiş Edam peyniri), parçalara bölünmüş (4-5 cm)
200 g