Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Karayip yahnisi
-
800
g kemiksiz kuzu kol, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
or 800 g yahnilik kuzu eti, kemiksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm) - 50 g taze sıkılmış portakal suyu
- 20 g limon suyu
- 60 g Worcestershire sosu
- 3 diş sarımsak
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 180 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 2 - 4 dal kişniş yaprağı
- 2 - 3 tutam kuru kekik
-
2
taze defne yaprağı
or 1 kurutulmuş defne yaprağı - 1 - 1 ½ tk toz acı kırmızı biber
- 25 g sıvı yağ
-
20
g şeker
or 20 g esmer şeker - 50 g domates püresi
- 1 ½ tk tuz
- 450 g su
Buharda pirinç pilavı
- 160 g basmati pirinci
- 300 g su
- 4 tutam tuz
-
4
tk sıvı yağ
or 4 tk tereyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2438 kJ / 581 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2h 20min
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30min
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55h
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1h 20min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50min
Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
50min
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
No ratings
Tütsülenmiş Uskumrulu ve Semizotlu Dip
10 min
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40min
Balkabaklı Risotto
25 min
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40min