Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Karayip yahnisi
-
800
g kemiksiz kuzu kol, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
or 800 g yahnilik kuzu eti, kemiksiz, parçalara bölünmüş (3-4 cm) - 50 g taze sıkılmış portakal suyu
- 20 g limon suyu
- 60 g Worcestershire sosu
- 3 diş sarımsak
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 180 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 2 - 4 dal kişniş yaprağı
- 2 - 3 tutam kuru kekik
-
2
taze defne yaprağı
or 1 kurutulmuş defne yaprağı - 1 - 1 ½ tk toz acı kırmızı biber
- 25 g sıvı yağ
-
20
g şeker
or 20 g esmer şeker - 50 g domates püresi
- 1 ½ tk tuz
- 450 g su
Buharda pirinç pilavı
- 160 g basmati pirinci
- 300 g su
- 4 tutam tuz
-
4
tk sıvı yağ
or 4 tk tereyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2438 kJ / 581 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1h 30 min
Detoks Salatası
10 min
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26h 5min
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1h 10min
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2h 30 min
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
3h 25min
Kuzu Gerdan Yahni
1h 45min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55min
Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
1h 35min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Domates Soslu Spagetti
55min