Curgete à Parmegiana

Curgete à Parmegiana

4.1 7 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 doses

Ingredients

queijo mozarela curado cortado em pedaços
200 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate em pedaços
500 g
vinho branco
150 g
água
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
açúcar
½ c. chá de
curgete cortada em rodelas
600 g
orégãos
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 383.3 mg

Protein 14 g

Calories 1374.1 kJ / 328.4 kcal

Fat 20.3 g

Fiber 4 g

Saturated fat 9.1 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Maio com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango Tikka Masala com massa

45min

Rolo de massa fresca com ricota, espinafres e abóbora

No ratings

Risoto de sardinha em lata e azeitonas

35min

Penne com curgete e molho de feijão

35min

Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho

25min

Massa com molho beringela e tomate

45min

Cuscuz com legumes à valenciana

35min

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

25min

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1 h 10min

Strudel de legumes

50min

Salada de beringela e lentilhas

40min

Torta de atum e cogumelos com molho de tomate

1 h