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Rillettes de poulet façon basquaise
Prep. 5min
Total 55min
10 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de graisse de canard60 g
-
de tomates pelées en conserve400 g
-
de poivron rouge (1 poivron), taillé en lanières180 g
-
de blancs de poulet taillés en lanières500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de piment d'Espelette2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
105.5 kcal /
443.5 kJ
Protein
14.5 g
Fat
4 g
Carbohydrates
2.6 g
Fiber
0.8 g
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