Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1 carotte (100 g), pelée et en rondelles
- 2 c. à soupe de champignons noirs déshydratés
- 750 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de vermicelles asiatiques
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées, de petite taille, fraîches ou décongelées et épongées
- 50 g d'épinards frais en sachet (pousses ou "à cuire")
- sauce de soja ou nuoc-mâm (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 739 kJ / 175 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Soupe de poulet thaïe
50min
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail
1h 20 min
Soupe asiatique au bœuf
35min
Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
45min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Soupe de moules à la citronnelle
40min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1h 40min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1h 20 min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Soupe de poisson
40min