Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1 carotte (100 g), pelée et en rondelles
- 2 c. à soupe de champignons noirs déshydratés
- 750 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de vermicelles asiatiques
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées, de petite taille, fraîches ou décongelées et épongées
- 50 g d'épinards frais en sachet (pousses ou "à cuire")
- sauce de soja ou nuoc-mâm (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 739 kJ / 175 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 2 g
Alternative recipes
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Soupe asiatique au bœuf
35min
Soupe Pho
40min
Soupe de poulet au citron vert
35min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1h 20min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20min
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40min
Tom Yam
30min
Soupe de poulet aux champignons noirs
45min