Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

No ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredients

verse gember gepeld, in schijfjes (2 mm)
10 g
peren gepeld, klokhuis verwijderd, in stukken (3 cm)
4
citroen enkel het sap
1
bruine suiker
20 g
natuurlijk vanille-extract
2 tl
braambessen
200 g
melk
300 g
lichte room (ong. 18% vet)
200 g
kristalsuiker
75 g
eierdooiers (medium)
3
briochen oudbakken sneetjes
8
rum
1 el
boter
50 g
poedersuiker om te bestuiven

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13 g

Calories 3138 kJ / 750 kcal

Fat 39 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 87 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Hemelse desserts 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

No ratings

Rugelach met pistache-halva

3 h 20min

Groene smoothie bowl met gojibessen

No ratings

Haverkoekjes op een stokje

1 h 30min

Zwart-Wit Muffins

1 h

Eenvoudige appeltaart

45min

Mojito

10min

Koekjes met chocoladedragees

1 h

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Cookie Monster Cheesecake IJs

8 h 25min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Muffins met chocoladechips

1 h