香辣黃瓜牛肉
TM5 TM6

香辣黃瓜牛肉

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 250 克 牛小排 (燒肉片)
  • 15 克 麻辣油
  • 10 克 米酒
  • 10 克 醬油
  • 10 克 蘋果醋
  • 1 條 大黃瓜 (約500克),去皮,去籽,切片(約0.5公分)
  • 5 克 糖
  • 5 克 香油
  • 1 茶匙 花椒粉
  • 1 茶匙 韓國辣椒粉
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,切圈
  • 1 小撮 鹽

Nutrition
per 1 人份
Calories
1088.1 kJ / 260.3 kcal
Protein
14.2 g
Carbohydrates
6.8 g
Fat
23.4 g
Fiber
1.7 g

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