香菜椰汁蝦

香菜椰汁蝦

4.0 1 rating
Prep. 10min
Total 25min
4 人份

Ingredients

  • 椰子油
    5 克
  • ,切片
    10 克
  • 檸檬葉
    4 片
  • 香茅 ,略拍,切段
    1 支
  • 新鮮紅辣椒 ,切段(約1公分)
    15 克
  • 南瓜 ,切片(約0.5公分)
    80 克
  • 椰奶
    100 克
  • 100 克
  • 1 茶匙
  • 魚露
    1 茶匙
  • 蘆筍 ,切段(約4公分)
    80 克
  • 草蝦 ,剪去鬚腳和腸泥
    300 克
  • 香菜 ,少許
  • 檸檬汁 ,少許

Nutrition per 1 人份

Calories 121.5 kcal / 507.8 kJ
Protein 8.6 g
Fat 7.4 g
Carbohydrates 6.8 g
Fiber 1.2 g

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