Erdbeer-Gurken-Salat mit Hähnchen

Erdbeer-Gurken-Salat mit Hähnchen

3.8 17 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 40min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
2
Koriander (ca. 8 Stängel)
½ Bund
Sonnenblumenöl
70 g
Limettensaft (von ca. 2 Limetten)
40 g
Hähnchenbrustfilet in Streifen (1,5 cm)
500 g
Gurke geschält
400 g
Ingwer (ca. 2 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
500 g
Erdbeeren je nach Größe halbiert oder geviertelt
250 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 266 kcal / 1111 kJ

Protein 31 g

Fat 13 g

Carbohydrates 6 g

Fiber 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Erdbeeren & Rhabarber 11 Recipes
Germany

Erdbeeren & Rhabarber 11 Recipes
Austria

You might also like...

Avocado-Gurken-Salat

Avocado-Gurken-Salat

20min

Garnelensalat mit Kiwi

Garnelensalat mit Kiwi

15min

Salat mit Putenbrust

Salat mit Putenbrust

10min

Grillhähnchen-Salat

Grillhähnchen-Salat

20min

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

40min

Bunter Salat

Bunter Salat

25min

Spargel-Mango-Salat

Spargel-Mango-Salat

35min

Endiviensalat mit Hähnchen und Granatapfel

Endiviensalat mit Hähnchen und Granatapfel

25min

Apfel-Cheddar-Salat

Apfel-Cheddar-Salat

25min

Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

10min

Curry-Melonen-Nudelsalat

Curry-Melonen-Nudelsalat

45min

Gurken-Apfel-Salat

Gurken-Apfel-Salat

20min