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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)
Prep. 20min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Albóndigas
-
2 dientes de ajo
-
80 g de cebolla
-
50 g de aceite de oliva
-
60 g de pan rallado
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
100 g de vino blanco
-
500 g de carne picada de ternera
Salsa y arroz con tomate
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
100 g de vino blanco
-
30 g de tomate concentrado
-
2 cucharaditas de azúcar
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
400 g de agua
-
200 g de arroz de grano redondo
Nutrition per 1 ración
Calories
725 kcal /
3045 kJ
Protein
35 g
Fat
39 g
Carbohydrates
57 g
Fiber
4 g
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