Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.9 32 ratings

Prep. 15min

Total 5 h

4 porcje

Ingredients

czerwonego wina
750 g
wina Porto
100 g
100 g wody
wody
250 g
cukru
350 g
laski cynamonu przełamane na pół
2
gwiazdki anyżu
2
skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
2 kawałki
gruszki (ok. 180 g każda), obrane
4

Nutrition per 1 porcję

Calories 651.5 kcal / 2725.7 kJ

Protein 1.2 g

Fat 0.4 g

Carbohydrates 125.6 g

Fiber 6.5 g

Saturated fat 0 g

Sodium 17.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PROSTE POMYSŁY 212 Recipes
Poland

WOLNE GOTOWANIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)

4 h 40min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 h 20min

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1 h 50min

Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)

3 h 50min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3 h 40min

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2 h 45min

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 h 5min

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15min

Gruszki w czerwonym winie

Gruszki w czerwonym winie

3 h 10min

Sos béarnaise

Sos béarnaise

20min

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

2 h 20min