Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán
TM6 TM5

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

3.9 (10 rating)

Ingredients

  • 750 g de leche
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 2 cucharaditas de agua de rosas
  • 1 cucharadita de semillas de cardamomo
    or 1 cucharadita de cardamomo molido
  • ½ vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 60 g de miel (y algo más para regar)
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 20 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
  • 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal)
  • 1 cucharada de piel de lima rallada

Nutrition
per 1 ración
Calories
1808 kJ / 432 kcal
Protein
9.3 g
Carbohydrates
41.4 g
Fat
25.5 g
Fiber
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 86 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes