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Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán
Prep. 5min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
de leche750 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de agua de rosas2 cucharaditas
-
de semillas de cardamomo1 cucharadita
-
vaina de vainilla (solo la raspadura)½
-
de miel (y algo más para regar)60 g
-
de arroz de grano redondo200 g
-
de mantequilla20 g
-
de almendras laminadas tostadas2 cucharadas
-
de pistachos (sin piel y sin sal)2 cucharadas
-
de piel de lima rallada1 cucharada
Nutrition per 1 ración
Calories
432 kcal /
1808 kJ
Protein
9.3 g
Fat
25.5 g
Carbohydrates
41.4 g
Fiber
1.9 g
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