Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

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Prep. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingredients

dientes de ajo pelados
2
de tomate verde en mitades
1000 g
de cebolla en trozos
70 g
de chile serrano sin tallo
10 g
de agua
500 g
de hojas de cilantro, frescas
10 g
de sal fina o al gusto
1 cda
de aceite
20 g
de chicharrón de cerdo en trozos
250 g

Nutrition per 1 porción

Calories 341 kcal / 1432 kJ

Protein 27 g

Fat 20 g

Carbohydrates 11 g

Fiber 5 g

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