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Bisteces en salsa verde TM6/TM7
Prep. 15min
Total 45min
6 porciones
Ingredients
-
20 g de aceite
-
200 g de cebolla en gajos
-
500 g de tomate verde en mitades
-
10 g de hojas de cilantro frescas
-
1 diente de ajo pelado
-
1 chile serrano sin tallo
-
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
-
150 g de agua
-
600 g de bistec de res en tiras
-
300 g de papas en cubos (3 cm)
-
200 g de calabacitas cubos (3 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
637 mg
Protein
27 g
Calories
928 kJ /
221 kcal
Fat
5 g
Fiber
5 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
17 g
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