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Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
Prep. 30min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Parmesan in Stücken75 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Rosenkohl geputzt800 g
-
Kartoffeln festkochend, in mundgerechten Stücken750 g
-
Sahne100 g
-
Mehl30 g
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat2 Prisen
Nutrition per 1 Portion
Calories
387 kcal /
1620 kJ
Protein
20 g
Fat
14 g
Carbohydrates
42 g
Fiber
11.3 g
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