Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Öl
- 550 g Kartoffeln, mehligkochend, gewürfelt
- 370 g Möhren, in Scheiben
- 400 g Fenchelknollen, in Streifen
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 2 TL Zucker
- 1 gestr. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 280 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1003 kJ / 239 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 7.1 g
Alternative recipes
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45min
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40min
Fenchel-Möhren-Eintopf
40min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Stielmuseintopf mit Feta
1h
Fenchel-Risotto
35min
Wirsing-Möhren-Curry
1h 10min
Steckrüben mit Kartoffeln
40min
Stielmus-Untereinander
50min