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Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Öl25 g
-
rote Paprika (ca. 300 g), geviertelt2
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Wasser200 g
-
gelbe Paprika (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken2
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz½ TL
-
Paprika edelsüß1 EL
-
Zucker1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Sauerkraut abgetropft, grob geschnitten400 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
141 kcal /
588 kJ
Protein
5 g
Fat
7 g
Carbohydrates
10 g
Fiber
6.4 g
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