Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"
Prep. 30min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebel20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Joghurt, 3,5% Fett150 g
-
Saure Sahne120 g
-
Pflanzenöl50 g
-
Senf, mittelscharf10 g
-
Kräuteressig20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker1 TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend klein, mit Schale500 g
-
Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)250 g
-
Thymian4 Zweige
-
Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)250 g
-
geräucherte Mettwürstchen in Scheiben160 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen40 g
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
16 g
Calories
1875 kJ /
448 kcal
Fat
29 g
Fiber
4.8 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs
1 h
Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck
2 h 30min
Spargel-Salat-Lasagne
50min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1 h 30min
Spargel-Melonen-Salat
40min
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30min
Spargel-Erdbeer-Salat
1 h 35min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min
Bunter Zaziki-Kartoffelsalat
1 h
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45min
Gnocchi-Endivien-Salat
30min
Mediterraner Kartoffelsalat
1 h 10min