Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce
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Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce

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Ingredients

  • 900 g Zucchini
  • ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 100 g Walnüsse, ohne Schale
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 450 g Wasser
  • 10 g Zitronensaft
  • 300 g Kräuterfrischkäse
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Kurkuma

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2421 kJ / 579 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
8 g
Fat
49 g
Fiber
3.6 g

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