Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)

4.1 27 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredients

600 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
250 g di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
1 cucchiaino di sale
330 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g

Calories 1143.8 kJ / 273.2 kcal

Fat 11.5 g

Fiber 7.9 g

Carbohydrates 45.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Assaggi di mondo 5 Recipes
Italy

You might also like...

Purè di carote e peperoni arrostiti

25min

Contorno di broccoli al cocco

40min

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1 h 35min

Pappa di mela, datteri e banana

10min

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45min

Quinoa alla caprese

30min

Filetto di salmone con purea di mele

55min

Zuppa di cous cous alla zucca

30min

Salmone con broccoli e grano saraceno

40min

Minestra di cereali e ceci

45min

Trota salmonata al pesto di olive

35min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30min