Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)

4.1 28 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredients

600 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
250 g di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
1 cucchiaino di sale
330 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g

Calories 1143.8 kJ / 273.2 kcal

Fat 11.5 g

Fiber 7.9 g

Carbohydrates 45.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Assaggi di mondo 5 Recipes
Italy

You might also like...

Orzotto con ceci e verdure

30min

Pappa di mela, datteri e banana

10min

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45min

Quinoa alla caprese

30min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40min

Purè di carote all'olio di oliva

30min

Filetto di trota con purea di broccoli

50min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Vellutata di pollo e anacardi

30min

Purè di carote e peperoni arrostiti

25min

Salmone miele e yogurt greco

40min

Minestra di cereali e ceci

45min