Überbackene Makkaroni Bolognese
TM6 TM5

Überbackene Makkaroni Bolognese

4.7 (313 rating)

Ingredients

  • 200 g Cheddar Käse, in Stücken
  • 220 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 100 g Karotten, in Stücken
  • 100 g Sellerie, in Stücken
  • 50 g Rapsöl, etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g stückige Paradeiser, aus der Dose
  • 30 g Paradeismark
  • 300 g Wasser
  • 100 g Schlagobers
  • 2 TL Zucker
  • 2 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 400 g Faschiertes (vom Rind)
  • 300 g Makkaroni, kurz, roh

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2650 kJ / 633 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
44 g
Fat
38 g
Saturated fat
15 g
Fiber
6 g

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