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Putengulasch mit Erdäpfeln
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln in Stücken100 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
Paprika, gemischt (gelb und rot), in Stücken300 - 400 g
-
Putenbrustfilets, ohne Haut, ohne Knochen in Stücken (3-4 cm)400 g
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Öl20 g
-
Tomatenmark40 g
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Thymian, getrocknet2 TL
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Paprikapulver, rosenscharf½ TL
-
Erdäpfel, festkochend400 g
-
Wasser und 1-2 EL300 g
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Salz2 TL
-
Speisestärke2 TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
273 kcal /
1140 kJ
Protein
28 g
Fat
7 g
Carbohydrates
24 g
Fiber
7 g
Saturated fat
1 g
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