Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g trigo sarraceno
- 10 g gengibre
-
10
g curcuma fresca
or 1 c. chá de curcuma em pó - 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em cubos
- 200 g brócolos, só os floretes
- 200 g couve-flor, só os floretes
- 100 g abóbora cortada em cubos
- 1150 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pé de hortelã, só as folhas
- 100 g couve kale cortada em pedaços
- 15 g coentros, só as folhas
- Vinagre q.b. p/ temperar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 604 kJ / 145 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Misturas
1h
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2h
Sopa de favas mexicana
50min
Sopa de lentilhas e abóbora
5h 20min
Sopa de grelos à portuguesa
1h
Caldo de frango e legumes
45min
Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres
1h
Sopa de tomate e lentilhas
35min
Sopa de legumes
35min
Sopa de grão com alho-francês
45min
Sopa de legumes com noodles de omelete
50min
Sopa de lentilhas e acelgas vermelhas
40min