Sauce blanche

Sauce blanche

3.8 85 ratings
Prep. 5min
Total 10min
6 portions

Ingredients

  • 50 g de beurre en morceaux
  • 500 g d'eau
    500 g de bouillon
  • 50 g de farine de blé
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Nutrition per 1 portion

Calories 91 kcal / 377 kJ
Protein 1 g
Fat 7 g
Carbohydrates 6 g
Fiber 0 g

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