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Crème brûlée à la cardamome
Prep. 5min
Total 1 h 10min
6 portions
Ingredients
-
de sucre en poudre70 g
-
gousses de cardamome à ajuster en fonction des goûts6 - 8
-
de lait150 g
-
de crème liquide 35% m.g.350 g
-
jaunes d'œufs5
-
de sucre roux100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
268 kcal /
1117 kJ
Protein
4 g
Fat
19 g
Carbohydrates
19 g
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