Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

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Prep. 30min

Total 1 h

30 pièces

Ingredients

500 g d'eau
800 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
50 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de farine de blé
50 g de beurre coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 1.3 g

Calories 190.7 kJ / 45.3 kcal

Fat 1.9 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 5.6 g

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