Almofadinhas de bacalhau

Almofadinhas de bacalhau

4.5 6 ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 45min

40 unidades

Ingredients

Recheio

salsa
10 g
água
800 g
bacalhau demolhado e desfiado
200 g
azeite
50 g
cebola
50 g
alho
1 dente de
farinha tipo 65
40 g
manteiga
10 g
Sal q.b. p/ temperar

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
manteiga cortada em pedaços
110 g
sal
1 c. chá de
cubos de gelo
60 g
ovos
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 412.8 mg

Protein 4.3 g

Calories 322.2 kJ / 77 kcal

Fat 4.1 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 1.8 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Da Bimby® 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolinhas de chourição

Bolinhas de chourição

1 h

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

2 h 15min

Empada de galinha

Empada de galinha

2 h

Tarteletes de citrinos

Tarteletes de citrinos

2 h

Croquetes de atum

Croquetes de atum

1 h 30min

Barrinhas de peixe

Barrinhas de peixe

2 h 30min

Crepes de bacalhau

Crepes de bacalhau

1 h 15min

Croquetes de bacalhau com azeitonas

Croquetes de bacalhau com azeitonas

1 h 40min

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1 h

Croquetes

Croquetes

3 h

Rissóis de camarão

Rissóis de camarão

1 h 30min

Molho bechamel

Molho bechamel

15min