Placki dyniowe z ricottą

Placki dyniowe z ricottą

3.9 139 ratings
Prep. 20min
Total 30min
12 sztuk

Ingredients

  • nasion kolendry
    ¾ łyżeczki
  • cynamonu, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • dyni Hokkaido bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
    400 g
  • jajka
    2
  • sera ricotta podzielonego na kawałki
    80 g
  • oleju kokosowego plus dodatkowa ilość do smażenia
    20 g
  • syropu klonowego plus dodatkowa ilość do podania
    20 g
  • mąki orkiszowej
    100 g
    100 g mąki pszennej
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżka
  • sody oczyszczonej
    1 łyżeczka
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • jogurt naturalny ilość do podania

Nutrition per 1 sztukę

Calories 87.7 kcal / 367.1 kJ
Protein 3.4 g
Fat 3.9 g
Carbohydrates 10.8 g
Fiber 1.1 g
Saturated fat 2.4 g
Sodium 247.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...