Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bakłażan (ok. 400-450 g)
- 6 ząbków czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki (optional)
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2172 kJ / 518 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 38.6 g
- Fiber
- 13.1 g
In Collections
Alternative recipes
Pesto z orzechów włoskich i rukoli
10 min
Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem
2h 5min
Pasta z czarnych oliwek i tuńczyka
5 min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1h 10min
Pesto z bazylii
10 min
Tapenada
5 min
Pesto z rukoli
10 min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2h 35min
Pasta z bakłażana
55 min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Hummus z domowym tahini
25min