Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8 361 rating
Prep. 5min
Total 5min
4 Portionen

Ingredients

  • Brokkoli in Röschen
    200 g
  • rote Paprika in Stücken
    1
  • Apfel groß, geviertelt
    ½
  • Pinienkerne
    20 g
    20 g Sonnenblumenkerne
  • Olivenöl
    15 g
  • Obstessig
    10 g
    10 g Balsamico, hell
  • Honig
    ¾ TL
  • Senf
    1 TL
  • Salz
    ¾ TL
    ¾ TL Kräutersalz
  • Pfeffer
    ¼ TL

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Portion

Sodium 468.9 mg
Protein 2.6 g
Calories 472.5 kJ / 112.9 kcal
Fat 7.6 g
Fiber 2.9 g
Saturated fat 0.8 g
Carbohydrates 10.6 g

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