Skip to main content Search
Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel
3.3 6 ratings
Prep. 30min
Total 3 h 15min
12 porties
Sign up for free

Ingredients

Chocolade zanddeeg
  • boter op kamertemperatuur, in stukken (1-2 cm), en meer om in te vetten
    125 g
  • suiker
    125 g
  • vanillestokje enkel het merg
    1
  • ei
    1
  • bakpoeder
    1 afgestreken tl
  • zout
    1 snuifje
  • cacaopoeder, ongezoet
    25 g
  • bloem
    200 g
Karamel gezouten boter
  • zachte boter in stukken
    90 g
  • zout (Fleur de sel)
    1 afgestreken tl
  • suiker
    100 g
  • room, min. 30% vet
    120 g
Chocolade-ganache
  • pure chocolade, 70% cacao in stukken of callets
    180 g
  • room, min. 30% vet
    160 g
Afwerking
  • hazelnoot granola
    3 el

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Protein 5.3 g
Calories 2033 kJ / 486 kcal
Fat 34.3 g
Fiber 2 g
Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gek op chocolade 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Citroenijs

4.5(4)

8h 30min

Glutenvrije frambozen rolgebak

Pas d’évaluation

Warme chocolademelk

4.7(24)

10min

Zoet kruimeldeeg

5.0(14)

1h 50min

Kruimeldeeg

5.0(2)

5min

Eenvoudige appeltaart

3.4(9)

45min

Koekjes met chocoladedragees

4.8(5)

1h

Chocoladeroomijs

4.7(9)

12h

Melkbrood

4.8(19)

2h 20min

Chocoladehazelnootpasta

4.5(20)

45min

Boterkoekjes

4.6(34)

50min

Ijslolly’s van watermeloen

Pas d’évaluation