Skip to main content Search
Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate
4.2 6 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    1000 g
  • sare plus 2 prize, în funcție de gust
    ¼ linguriță
  • orez alb cu bobul lung
    200 g
  • carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
    800 g
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize
  • prune uscate, fără sâmburi
    200 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    80 - 100 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • vin roșu
    400 g
  • bouquet garni
    1
  • amidon de porumb
    30 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 31 g
Calories 2162 kJ / 513 kcal
Fat 18 g
Fiber 9 g
Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

4.7(12)

2 h

Alac decorticat, fiert

5.0(1)

35min

Salată cu sparanghel și mango

5.0(3)

35min

Dovleci spaghetti umpluți

5.0(2)

1 h

File de somon cu hrișcă și sparanghel

3.9(8)

40min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

2.6(10)

30min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

4.5(2)

1 h 50min

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

No ratings

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

3.3(16)

1 h 15min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

5.0(2)

15min

Salată caldă de curcan și fasole verde

4.4(5)

35min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

4.3(10)

40min