Skip to main content Search
Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate
4.2 6 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    1000 g
  • sare plus 2 prize, în funcție de gust
    ¼ linguriță
  • orez alb cu bobul lung
    200 g
  • carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
    800 g
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize
  • prune uscate, fără sâmburi
    200 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    80 - 100 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • vin roșu
    400 g
  • bouquet garni
    1
  • amidon de porumb
    30 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 31 g
Calories 2162 kJ / 513 kcal
Fat 18 g
Fiber 9 g
Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2 h 20min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

4.3(24)

1 h

Pui cu lămâie și usturoi

4.1(15)

30min

Rulade mediteraneene de curcan

4.0(4)

45min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

4.6(38)

55min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

5.0(2)

1 h 30min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0(2)

50min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Pierogi cu carne

No ratings

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

4.8(4)

1 h 35min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

 Show all
Show all