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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
Prep. 15min
Total 50min
2 Portionen
Ingredients
-
Parmesan in Stücken50 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Aubergine in Würfeln (1,5 cm)100 g
-
Zucchini in Würfeln (2 cm)100 g
-
gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)100 g
-
Kräuter der Provence, getrocknet¾ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 gestr. TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Msp.
-
Zucker1 gestr. TL
-
Öl zum Einfetten
-
Gnocchi aus dem Kühlregal, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)400 g
-
Putenschnitzel in Streifen (ca. 1 x 5 cm)250 g
-
Speisestärke (10 g)1 EL
-
Wasser50 g
-
Basilikum abgezupft und grob gehackt2 Stängel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
49 g
Calories
2623 kJ /
628 kcal
Fat
11 g
Fiber
8.6 g
Carbohydrates
78 g
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