Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

4.2 33 rating

Prep. 10min

Total 25min

8 porcji

Ingredients

1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
4 tortille pszenne
olej ilość do posmarowania tortilli
1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki czosnku, mielonego
20 g kolendry, świeżej tylko liście
80 g pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 1 cm kostkę
½ łyżeczki octu jabłkowego
230 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej, opłukanej
50 g cebuli przekrojonej na pół
180 g sosu salsa z chili
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki soli
2 łyżki jogurtu typu greckiego (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 453.9 mg

Protein 4.7 g

Calories 882.7 kJ / 211 kcal

Fat 12.8 g

Fiber 4 g

Saturated fat 2.7 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

LOW FAT 10 Recipes
Poland

You might also like...

Meksykańskie chili z serem i chorizo

50min

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50min

Nachos z chili i serem

45min

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

5min

Malinowy winegret

72 h

Guacamole

15min

Sałatka meksykańska z ryżem, kurczakiem i guacamole

1 h 30min

Salsa z pomidorów i kolendry

1 h 5min

Sycylijska caponata

30min

Satay z sosem orzechowym

1 h 55min

Guacamole z mango i żurawiną

20min

Curry z warzywami

1 h 25min