Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

4.2 33 ratings

Prep. 10min

Total 25min

8 porcji

Ingredients

1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
4 tortille pszenne
olej ilość do posmarowania tortilli
1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki czosnku, mielonego
20 g kolendry, świeżej tylko liście
80 g pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 1 cm kostkę
½ łyżeczki octu jabłkowego
230 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej, opłukanej
50 g cebuli przekrojonej na pół
180 g sosu salsa z chili
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki soli
2 łyżki jogurtu typu greckiego (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 453.9 mg

Protein 4.7 g

Calories 882.7 kJ / 211 kcal

Fat 12.8 g

Fiber 4 g

Saturated fat 2.7 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

LOW FAT 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 h

Dyniowe mac'n'cheese

50min

Placuszki wege z ciecierzycy

30min

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

1 h 30min

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1 h 50min

Smoothie bowl z mango i nasionami chia

2 h 10min

Deser z marchewki i nerkowców

25min

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

50min

Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

45min

Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze

1 h 10min

Satay z sosem orzechowym

1 h 55min

Herbata chai masala

15min