Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

3.7 58 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
300 g de filets de poulet, sans peau coupés en gros cubes
250 g de ricotta
le zeste d'½ citron jaune non traité
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 451 kJ / 106 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisiner light – Apéritifs et entrées 11 Recipes
France

You might also like...

Rillettes de carotte aux herbes et épices

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2 h 15min

Tartinade de lentilles corail aux noix

Tartinade de lentilles corail aux noix

15min

Rillettes allégées de poulet au curry

Rillettes allégées de poulet au curry

1 h 5min

Guacamole de petits pois

Guacamole de petits pois

20min

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

1 h 15min

Rillettes de thon aux câpres

Rillettes de thon aux câpres

15min

Rillettes de thon à la tomate

Rillettes de thon à la tomate

10min

Tartinade de thon et chorizo

Tartinade de thon et chorizo

50min

Tartinade jambon-œuf

Tartinade jambon-œuf

35min

Tartinade au thon à l'avocat

Tartinade au thon à l'avocat

10min

Tartinade de chorizo

Tartinade de chorizo

5min

Tartinade au thon

Tartinade au thon

10min