Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Parmentier de poisson et chou vert
Prep. 15min
Total 1 h 25min
8 portions
Ingredients
-
1800 g d'eau
-
500 g de lait
-
800 g de filets de haddock coupés en trois
-
350 g de chou vert coupé en lanières
-
1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
30 g de beurre doux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
1 filet de jus de citron jaune non traité
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
28.8 g
Calories
1401 kJ /
333 kcal
Fat
12.4 g
Fiber
3.4 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisiner pour 6 et +
50 Recipes
France
France
You might also like...
Parmentier de carotte au poisson
1h
Brandade de chou vert aux deux poissons
1h
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Parmentier merlan, poireau et courge
1h 15min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1h 35min
Chou farci au haddock
1h
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1h
Chou-fleur en soufflé
55min
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50min
Lasagne aux légumes anciens
1h 40min
Lasagne aux légumes à la béchamel légère
1h
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30min