Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g d'échalotes
- 150 g de champignons de Paris frais
- 500 g d'eau
- 4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g en tout)
- 250 g de carottes, coupées en spaghetti (2 carottes env.)
- 100 g de chou, en fines lamelles
- 2 oranges, détaillées en segments
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus de 2 citrons jaunes
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 799 kJ / 188 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 2 g
Alternative recipes
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45min
Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes
40min
Boulettes de poulet, purée de céleri rave
50min
Boulettes de cabillaud et butternut
1h 15 min
Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert
55min
Espadon, écrasé de pommes de terre
45min
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min