Compatible versions
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Szaszłyki z marynowanego kurczaka
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka papryki, mielonej
- 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego (patrz wskazówka)
- 450 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (0,5 x 2 cm)
- 6 - 8 pomidorków cherry (optional)
- 50 g cebuli
-
60
g przecieru pomidorowego, z puszki
or 60 g ketchupu - 4 - 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g wody
- 20 g octu
Sos sałatkowy
- 50 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 15 g białego octu winnego
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego (optional)
- 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Szaszłyki z kurczaka gotowane na parze, ryż z kminem rzymskim oraz ciepła sałatka warzywna
- 200 g ryżu basmati
- 1700 g wody
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego (optional)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g warzyw, mieszanych (np. papryki, bakłażanów, cukinii, kalafiora, brokułów, szparagów), pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g liści sałaty, do podania (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5 min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Schab duszony w sosie
50min
Burrito z kurczakiem i pico de gallo
40 min