![Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0B7312C5-9726-42ED-8E20-B9F3A0AFCB1A/Derivates/98BFA4CB-7C20-47E2-9AC9-CEBF0503D6FD.jpg)
Compatible versions
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Szaszłyki z marynowanego kurczaka
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka papryki, mielonej
- 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego (patrz wskazówka)
- 450 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (0,5 x 2 cm)
- 6 - 8 pomidorków cherry (optional)
- 50 g cebuli
-
60
g przecieru pomidorowego, z puszki
or 60 g ketchupu - 4 - 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g wody
- 20 g octu
Sos sałatkowy
- 50 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 15 g białego octu winnego
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego (optional)
- 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Szaszłyki z kurczaka gotowane na parze, ryż z kminem rzymskim oraz ciepła sałatka warzywna
- 200 g ryżu basmati
- 1700 g wody
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego (optional)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g warzyw, mieszanych (np. papryki, bakłażanów, cukinii, kalafiora, brokułów, szparagów), pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g liści sałaty, do podania (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40min
Wrapy do łapy
1h 10min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1h
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50 min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45 min
Shoarma z kurczaka
1h 45 min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10min
Kurczak z sałatką z ziemniaków na ciepło
55 min