![Sopa de cogumelos Sopa de cogumelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/671F7D50-C98C-4169-86D4-29BA8AFA8C49/Derivates/87455655-7128-4a38-a9af-f866099db1f7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cogumelos secos
- 1500 g água
- 3 - 4 pés de salsa
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 30 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 50 g pastinaca cortada em pedaços
- 80 g cebola cortada em pedaços
- 40 g manteiga
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 3 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 2 folhas de louro
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 487.7 kJ / 116.6 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 5.7 g
- Saturated fat
- 3.5 g
- Fiber
- 3.1 g
- Sodium
- 414.5 mg
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