
Devices & Accessories
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
Prep. 30min
Total 2 h
8 sztuk
Ingredients
Ciasto na bułeczki
-
wody180 g
-
oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki20 g
-
mleka60 g
-
cukru1 łyżka
-
suchych drożdży1 łyżeczka
-
mąki pszennej360 g
Nadzienie mięsne
-
grzyby shiitake, świeże2
-
cebule dymki pokrojone na kawałki2
-
liści białej kapusty pokrojonych na kawałki80 g
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry15 - 20 g
-
ząbki czosnku2
-
mięsa wieprzowego, mielonego140 g
-
sosu sojowego40 g
-
cukru½ łyżeczki
-
sosu ostrygowego15 g
-
oleju sezamowego10 g
-
wody500 g
Nutrition per 1 sztukę
Calories
246 kcal /
1032 kJ
Protein
10 g
Fat
6 g
Carbohydrates
37 g
Fiber
2.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

KUCHNIA JAPOŃSKA
9 Recipes
Poland
Poland